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2017-05

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シボネボルケ in 川越 - 2014.08.17 Sun

雑木林の奥の隠れ家のようなCafe「シボネボルケ


20140817_1.jpg
 

予約なしに訪れた日曜の昼下がり。
ラッキーにも数量限定のランチにありつけました!

地元の新鮮な野菜がたっぷりのった丼のランチ。
水ナスは生のまま。ちょと驚いたけれどこれがフルーツのようで美味しい!!
トッピングされたビーンズカレーの豆のうまみにもうなづいてしまいます....

20140817_5.jpg 

デザートは抹茶と豆乳のプリン。
少し固めの甘さをひかえた味がうれしい。

20140817_7.jpg 

シボネボルケさんのカフェメニューは
店内外のさりげないこだわりのインテリア同様
さりげないこだわりがありました。

その心遣いに心身とも癒されました。

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